Dado Fatto In Casa Per I Bambini

Secondo di carne a base di pollo

Ricetta

Fare a pezzettini la carne e il petto di pollo, pulire le carote, tagliarle a dadini, così il sedano.
Mettere il sale fino, in una pentola a fuoco basso unire i due tipi di carne, lasciare a cuocere piano piano e girare spesso cuocere per 3 ore; poi prendere il mixer e frullare fino a che non viene una crema. E' buonissimo per delicate minestrine. Metterlo in vasetti non troppo grandi; si mantiene anche per un anno. Non aggiungere mai sale.

Questa ricetta è stata vista 41 volte, l'ultima volta sabato 8 febbraio alle 22:26.