Delizia Agli Amaretti
Ricetta
Fate fondere il burro a bagnomaria ed unitevi lo zucchero, mescolando accuratamente.
Aggiungete il cioccolato e gli amaretti sbriciolati, lavorando bene il composto.
Unite, mescolando sempre, tuorli delle uova, la farina fatta cadere da un setaccino il lievito e gli albumi precedentemente montati a neve fermissima.
Versate l'impasto in una tortiera imburrata e cuocete in forno a temperatura moderata.
Ingredienti per 8 persone
- 100g di farina
- 200g di zucchero semolato
- 150g di burro
- 60g di cioccolato fondente grattugiato
- 100g di biscotti amaretti
- 2 uova
- 1 bustina di lievito vanigliato
Questa ricetta è stata vista 225 volte, l'ultima volta sabato 31 agosto alle 13:37.