Delizia Al Miele
Ricetta
Montate gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale. In una ciotola sbattete i tuorli con lo zucchero e aggiungetevi mano a mano tutti gli ingredienti mescolando per amalgamarli bene. Per ultimo aggiungete gli albumi.
Versate in uno stampo da forno unto col burro e cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 6 uova
- 250g di miele di castagno
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di burro
- 1 arancia (scorza grattugiata)
- 1 limone (scorza grattugiata)
- 1 pizzico di sale
- per ungere lo stampo:
- burro
Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta venerdì 22 marzo alle 19:56.