Dentice Freddo In Salsa

Secondo di pesce a base di dentice

Ricetta

Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode e gli spicchi di pomodoro.
Servire con una salsa preparata sbattendo olio, succo di limone, prezzemolo tritato, sale e pepe.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta giovedì 18 ottobre alle 6:24.