Dessert Al Finocchio
Ricetta
Lessare i finocchi a spicchi in acqua bollente con poco sale. Scolarli, passarli al frullatore e poi al setaccio.
Unire lo zucchero a velo, la vaniglina e il liquore.
Mescolare, dividere in 4 coppe, mettere in frigo per 2 ore, quindi decorare con ciuffi di panna.
Ingredienti per 4 persone
- 4 finocchi
- 100g di zucchero a velo
- 1 bustina di vaniglina
- 1 bicchierino di liquore all'anice
- panna montata
Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta venerdì 17 agosto alle 2:44.