Dischetti Affumicati

Antipasto a base di formaggio scamorza

Ricetta

Tagliate la scamorza a fettine spesse circa tre millimetri.
Ungete delicatamente la loro superficie con una goccia d'olio.
Sovrapponete al dischetto una fettina su misura di salmone affumicato.
Disponete su un piatto da portata e guarnite tutt'intorno con ciuffetti di prezzemolo.
Servite con vino bianco secco

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta venerdì 17 agosto alle 9:46.