Dolce All'anice
Ricetta
Porre il latte in pentolino con 4 cucchiai di zucchero, la stecca di vaniglia e una presa di cannella poi metterlo in frigo per circa 2 ore.
Sbattere le uova e unirvi il liquore e, poco per volta, il latte filtrato.
Caramellare 50 g di zucchero in uno stampo, versarvi il composto di latte e uova e coprire con un foglio d'alluminio.
Cuocere a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per circa 40 minuti. Farlo raffreddare poi sformarlo.
Ingredienti per 4 persone
- 4 uova
- 300g di latte
- 2 cucchiai di liquore all'anice
- 1 stecca di vaniglia
- 1 presa di cannella in polvere
- zucchero
Questa ricetta è stata vista 76 volte, l'ultima volta lunedì 6 febbraio alle 9:25.