Dolce Alla Panna
Ricetta
Montare la panna.
Incorporare il lievito alla fecola.
Unire delicatamente alla panna lo zucchero, la farina e la fecola.
Montare gli albumi a neve fermissima e amalgamarli al composto.
Imburrare una teglia, versarvi l'impasto e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40'.
Aspettare che il dolce sia freddo per sformarlo e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 5 albumi d'uovo
- 200g di panna fresca
- 300g di zucchero
- 140g di farina
- 70g di fecola
- 1 cucchiaino di burro
Questa ricetta è stata vista 117 volte, l'ultima volta venerdì 12 ottobre alle 7:40.