Dolce Di Banane E Marrons Glaces
Ricetta
Bagnare nel liquore i savoiardi e metterne 1 strato in 1 stampo.
Battere a crema i tuorli con lo zucchero ed unire la metà della panna.
Mettere sui biscotti 1 strato di questo composto e ricoprire con fettine di banana, noci sbriciolate e marrons glacés a pezzetti.
Fare 1 altro strato di biscotti inzuppati e 1 di crema, banane, noci e marrons glacés.
Riempire lo stampo fino ad esaurire gli ingredienti.
Mettere in frigo 2 ore e poi ricoprire con la panna rimasta.
Ingredienti per 6 persone
- 250g di biscotti savoiardi
- 400g di panna montata
- 150g di zucchero
- 3 tuorli d'uovo
- 3 banane
- 10 noci
- 10 marrons glacés
- liquore
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