Dolce Di Caffè Al Mascarpone

Dolce a base di caffè

Ricetta

Sbattere i tuorli con quasi tutto lo zucchero e unire il mascarpone mescolando.
Aggiungere a metà del composto 1 tazzina di caffè e un po' di zucchero, all'altra metà il brandy. In entrambe le parti sbriciolare gli amaretti.
Foderare uno stampo con i savoiardi bagnati nel caffè zuccherato.
Riempire con le 2 creme e mettere in frigo per 2-3 ore.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 319 volte, l'ultima volta martedì 7 marzo alle 16:24.