Dolce Di Fragole
Ricetta
Cuocete la pasta del fondo per torta e fatela raffreddare.
Diluite la gelatina a fuoco basso con tre cucchiai d'acqua, sino a ottenere uno sciroppo.
Insaporite le fragole con lo zucchero, cospargetele con la buccia grattugiata del limone, distribuitele sulla torta e irroratele con lo sciroppo. Vini di accompagnamento: Asti DOCG, Recioto Di Gambellara DOC, Distillato Di Fragole.
Ingredienti per 6 persone
- 1 fondo per torta
- 200g di gelatina di lamponi
- 400g di fragole
- 50g di zucchero
- 1 limone
Questa ricetta è stata vista 78 volte, l'ultima volta domenica 27 agosto alle 3:18.