Dolce Di Frutta Secca (2)
Ricetta
Mettere a bagno separatamente fichi e albicocche in acqua profumata con poco brandy. Lasciar riposare 2 ore, poi sgocciolare la frutta e tagliarla a pezzetti; spezzettare le noci.
Mescolare tutta la frutta e unire lo zucchero e il cacao.
Accendere il forno a 180 gradi.
Rivestire 1 stampo con 1 disco di pasta e cospargerla di mandorle. Versarvi sopra la frutta e ricoprire con il disco e far aderire i 2 strati.
Cuocere per 45 minuti.
Ingredienti per 6 persone
- 2 dischi di pasta brisée
- 200g di fichi secchi e di albicocche secche
- poco di brandy
- 100g di noci sgusciate
- cacao amaro
- 50g di mandorle macinate
- 50g di zucchero
Questa ricetta è stata vista 99 volte, l'ultima volta sabato 20 ottobre alle 13:31.