Dolce Di Mele E Arance
Ricetta
Alcune ore prima di preparare il dolce, pelate le arance e togliete da ogni fettina la pellicina bianca. Fatele riposare con un po' di zucchero. In una piccola terrina, unite l'acqua, il miele e il succo di arancia e fate scaldare su fuoco basso. Quando il composto comincia a bollire, unite le fettine di arancia.
Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per circa 45 minuti.
Levate dal fuoco e togliere l'acqua in eccesso dalle arance.
Scaldare il forno a circa 180 gradi.
Ungere una teglia e foderarla con la sfoglia. In un'ampia terrina, unite lo zucchero, la farina, la cannella e lo zenzero.
Aggiungete le fettine di mela e mescolate finché le mele non sono del tutto cosparse di zucchero.
Mettere metà delle fette di mela sulla sfoglia, coprire con il composto di arance e ricoprire con le altre mele.
Coprire il tutto con un altro foglio di pasta. Far cuocere per circa 1 ora. Far raffreddare prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 2 arance
- 250g di acqua
- 100g di miele
- 2 cucchiai di succo d'arancia
- 1 rotolo di sfoglia surgelata
- 3 cucchiai di farina
- 5 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di zenzero
- 6 mele delicious pulite a fettine
Questa ricetta è stata vista 42 volte, l'ultima volta giovedì 26 gennaio alle 5:19.