Dolce Di Pasqua

Dolce a base di uova

Ricetta

Sciogliere il lievito in poca acqua tiepida e stemperarvi 2 cucchiai di farina.
Preparare la pasta con il lievito, la farina, le uova, lo zucchero, le scorze, il burro ammorbidito e una presa di cannella.
Lavorare finché sarà liscia e farla riposare per 20 minuti. Trasferirla in uno stampo alto imburrato e far lievitare per 2 ore.
Infornare a 180 gradi finché sarà dorata e soffice. Decorarla con lo zucchero e i canditi a filetti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 83 volte, l'ultima volta venerdì 17 aprile alle 17:56.