Dolce Di Ricotta E Mandorle
Ricetta
Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo.
Versare il composto ben amalgamato in uno stampo imburrato.
Cuocere a bagnomaria, in forno o sulla fiamma, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire.
Ingredienti per 6 persone
- 250g di ricotta
- 80g di mandorle finemente pestate
- 100g di zucchero
- 5 uova
- rum
- sale
Questa ricetta è stata vista 45 volte, l'ultima volta lunedì 7 marzo alle 9:38.