Dolce Di Semolino
Ricetta
Fondere il burro in una casseruola, aggiungere il semolino e, mescolando sempre, unire il latte bollente.
Versare lo zucchero e cuocere a fuoco basso fino ad ottenere un composto denso.
Levare dal fuoco e far intiepidire. Disporre il dolce in 4 coppe individuali, spolverizzare di cannella e decorare con i pinoli fatti tostare per qualche minuto in una padella antiaderente.
Ingredienti per 6 persone
- 200g di semolino
- 8 cl di latte
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 30g di pinoli
- cannella in polvere
Questa ricetta è stata vista 458 volte, l'ultima volta lunedì 18 maggio alle 20:43.