Dolce Inglese Di Mele
Ricetta
Far ammorbidire per 20 minuti l'uva nel brandy.
Sistemare le mele a dadi non troppo piccoli in una pirofila imburrata e spolverizzata con pangrattato e distribuirvi i pinoli e l'uvetta.
Setacciare a fontana la farina, unire lo zucchero e il burro a piccoli pezzi, lavorare per ottenere un composto molto friabile. Sistemarlo sulle mele e cuocere per 40 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi.
Ingredienti per 8 persone
- 8 mele golden
- 50g di uvetta sultanina
- 50g di pinoli
- 200g di burro
- 1/2 bicchiere di brandy
- 120g di zucchero
- 180g di farina
- pangrattato
Questa ricetta รจ stata vista 272 volte, l'ultima volta sabato 1 giugno alle 15:20.