Dolcetti Alla Rosa
Ricetta
Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida con metà del brandy, scolarla e strizzarla. In 1 ciotola montare a crema il burro, lo zucchero e le uova.
Unire il brandy rimasto, l'acqua di rose, la noce moscata e lavorare il composto finché sarà omogeneo. Poi unire la farina e il lievito e amalgamare il tutto. Porre il composto in stampini e cuocere in forno caldo a 190 gradi per 15 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 130g di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 130g di zucchero
- 130g di burro
- 70g di uvetta sultanina
- 2 cucchiaini di brandy
- 2 uova
- 2 cucchiaini di acqua di rose
- 1 cucchiaino di noce moscata grattugiata
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta mercoledì 8 gennaio alle 3:21.