Dolcetti Alle Nocciole
Ricetta
Montate il burro ammorbidito a temperatura ambiente insieme allo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere uno alla volta le uova, unire la farina, le nocciole, il liquore al caffè, il cioccolato fatto fondere con la panna a fuoco lento (meglio a bagnomaria).
Amalgamare il tutto, distribuire nelle formine da dolce o in teglia rettangolare (per poi tagliarlo a quadri).
Cuocere in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora.
Ingredienti per 6 persone
- 140g di farina
- 200g di zucchero
- 50g di burro
- 3 uova
- 130g di nocciole tritate
- 80g di cioccolato fondente
- 1 bicchierino di liquore al caffè
- 1/2 bicchiere di panna fresca
- 1 pizzico di sale
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta martedì 8 novembre alle 22:02.