Dolcetti Alle Nocciole (3)
Ricetta
Montare a neve i bianchi con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo e le nocciole tritate.
Mescolare bene ma con garbo per non smontare gli albumi.
Imburrare una teglia e distribuire il composto con un cucchiaino.
Mettere in forno cuocere a 100 gradi e lasciarli raffreddare.
Ingredienti per 4 persone
- 125g di nocciole sgusciate
- 1 pizzico di sale
- 125g di zucchero a velo
- 2 albumi d'uovo
Questa ricetta è stata vista 44 volte, l'ultima volta venerdì 11 ottobre alle 22:39.