Dolcetti Cacao E Nocciole
Ricetta
Mettete da parte una trentina di noccioline e macinate un poco alla volta in un macinacaffé le nocciole rimanenti e lo zucchero mettendo quanto ottenuto in una ciotola.
Aggiungere il bicchiere del cocktail precedentemente preparato ed il cacao in polvere ed amalgamare il tutto. Con tale composto, preparate delle palline che poi rotolerete in un piatto dizucchero.
Sistemate le palline nelle apposite cartine per dolci e ponete su ognuna una nocciolina.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di nocciole tostate sgusciate
- 200g di zucchero
- 1 bicchiere di stock 84 con liquore strega e mandarino
- 75g di cacao amaro
Questa ricetta è stata vista 57 volte, l'ultima volta domenica 22 settembre alle 9:07.