Dolcetti Di Carote
Ricetta
Lavare e grattugiare molto finemente le carote.
Mescolare le uova con lo zucchero, 50 g di burro fuso, il latte e la farina setacciata con il lievito, una presa di sale e le carote.
Amalgamare bene e versare il composto in piccoli stampi imburrati.
Infornare a 180 gradi per 25-30 minuti.
Sformare i dolcetti e spolverizzarli di cannella.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di carote
- 350g di farina
- 2 uova
- 100g di zucchero
- 60g di burro
- 1 bustina di lievito vanigliato
- cannella in polvere
- 10 cl di latte
- sale
Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta venerdì 13 luglio alle 7:59.