Dolcezze Fritte Di Grazia
Ricetta
Portare ad ebollizione il latte e farvi cuocere il riso a pentola coperta fino a completo assorbimento del latte.
Unire lo zucchero e far intiepidire.
Mescolare al riso le mele sbucciate e tagliate a dadini, la farina, il cacao e 2 cucchiai di rum.
Scaldare l'olio e gettarvi il composto a cucchiaiate e friggerlo da entrambi i lati. Quando le frittelle saranno dorate levarle dal fuoco, asciugarle con carta da cucina e spolverizzarle di zucchero a velo.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di riso
- 500g di mele renette
- 150g di latte
- 70g di zucchero
- 50g di farina
- 2 cucchiai di rum
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- olio d'oliva
- zucchero a velo
Questa ricetta รจ stata vista 17 volte, l'ultima volta domenica 11 novembre alle 18:51.