Doratini Di Formaggio

Antipasto a base di formaggio fontina

Ricetta

Tagliate il formaggio a fette quadrate o rettangolari, alte circa mezzo centimetro, liberatele dalla crosta e infarinatele leggermente.
Sbattete le uova con una presa di sale e una di pepe e immergetevi le fette di formaggio. Passatele quindi nel pangrattato e rigiratele più volte in modo che la panatura aderisca bene.

Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta giovedì 22 marzo alle 19:25.