Eliche Alla Crema

Primo piatto a base di olive verdi

Ricetta

Tritate nel mixer le olive fino a ridurle in crema, unite quindi il tonno sgocciolato, il prezzemolo e l'aglio e continuate a frullare.
Condite la crema con peperoncino, sale, pepe e quattro cucchiaiate d'olio.
Tritate finemente il peperone, cuocete la pasta e conditela con la crema di tonno e olive, guarnite con il peperone e servite sia calda che fredda.

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta mercoledì 27 febbraio alle 19:43.