Fagiolini Al Forno (3)
Ricetta
Cuocere i fagiolini in acqua salata, fare soffriggere la cipolla con l olio e il burro e insaporirvi i fagiolini.
Togliere dal fuoco, unire il parmigiano reggiano tagliato a dadini e la besciamella; mettere in una pirofila, spolverizzare di pangrattato e passare in forno per 20 minuti circa.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di fagiolini verdi
- 100g di formaggio parmigiano reggiano a dadini
- 50g di burro
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- cipolla
- besciamella
- pangrattato
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 279 volte, l'ultima volta domenica 7 gennaio alle 2:19.