Fagiolini Alla Maître

Contorno a base di fagiolini

Ricetta

Mondare i fagiolini e farli cuocere in acqua bollente salata per 25 minuti a fuoco vivo e a pentola scoperta. Scolarli e farli raffreddare.
Fondere il burro in un tegame, unire i fagiolini, il prezzemolo e il sale. Farli insaporire rigirandoli bene per alcuni minuti.
Condire con poco succo di limone e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 45 volte, l'ultima volta sabato 29 luglio alle 19:41.