Fagiolini Alla Menta

Contorno a base di fagiolini

Ricetta

Mondare i fagiolini e lessarli in abbondante acqua salata per 15 minuti. In un tegame far fondere il burro poi aggiungere lo yogurth diluito con il latte e far sobbollire leggermente.
Unire la menta e i fagiolini ben scolati.
Salare e cuocere a fuoco medio per 5 minuti mescolando delicatamente.

Questa ricetta è stata vista 68 volte, l'ultima volta domenica 24 febbraio alle 17:01.