Fagiolini Fondenti
Ricetta
Rosolare i fagiolini in olio e burro con un trito di aglio e cipolla. Dopo 10 minuti coprirli a filo di brodo e cuocerli per 1 ora, unendo, se occorre, altro brodo.
Regolare di sale.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di fagiolini
- olio d'oliva
- burro
- aglio
- cipolla
- brodo
- sale
Questa ricetta è stata vista 46 volte, l'ultima volta lunedì 17 luglio alle 21:13.