Fagiolini In Rosso

Contorno a base di fagiolini

Ricetta

Cuocere i fagiolini in acqua salata per 25 minuti.
Stufare nell'olio aglio e cipolla tritati, unire i pomodori, sale e pepe e dopo 5 minuti, anche il peperone a listarelle.
Cuocere su fuoco moderato per 15 minuti, quindi togliere dal fuoco, far intiepidire poi frullare il tutto e rimettere la salsa nel tegame. Disporvi i fagiolini ben scolati, mescolare e cuocere ancora per 5 minuti.

Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta lunedì 10 giugno alle 14:37.