Fagiolini Stufati (2)
- Tempo di cottura: 25'
Ricetta
Far rosolare gli spicchi d'aglio sbucciati con 5 cucchiai d'olio; unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare. Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti. Infine cospargerli con le scagliette di grana.
Ingredienti per 4 persone
- 2 spicchi di aglio
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- 500g di fagiolini mondati e lavati
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 dado
- alcune scagliette di formaggio grana
Questa ricetta è stata vista 43 volte, l'ultima volta domenica 13 ottobre alle 2:29.