Fagottini

Secondo di carne a base di carne

Ricetta

Ungere una pirofila e distribuirvi il rosmarino spezzettato. Porre al centro di ogni fettina un cucchiaio di formaggio poi riunire i lembi della carne e legarli con filo da cucina.
Allineare i fagottini nella pirofila, salare, pepare, spolverizzare con altro rosmarino e irrorare con olio.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 5 minuti, il tempo necessario a scottare appena la carne e a far fondere il formaggio.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta giovedì 21 febbraio alle 8:16.