Fagottini Di Datteri
Ricetta
Fate scongelare la pasta a temperatura ambiente, quindi stendetela con l'aiuto di un mattarello in una sfoglia sottile. Con l'aiuto di uno stampo o di un bicchiere ricavate dei dischetti di 8 cm di diametro.
Snocciolate i datteri, tagliateli a tocchetti piccoli e rosolateli nel burro. Fateli raffreddare e poi sistematene una cucchiaiata sopra ciascun disco.
Piegate a metà formando dei ravioli e pigiando bene sui bordi.
Friggere in olio bollente e asciugarli.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di pasta frolla
- 450g di datteri
- 50g di burro
- olio d'oliva
- farina
Questa ricetta è stata vista 52 volte, l'ultima volta lunedì 26 novembre alle 22:39.