Fagottini Di Tacchino Al Prezzemolo
Ricetta
Bagnate la mollica di pane nel latte, strizzatela e sbriciolatela in una ciotola.
Aggiungete il prezzemolo e l'aglio tritato finemente, un pizzico di sale e una macinata di pepe.
Farcite ogni fetta di fesa con il composto, chiudete i fagottini con lo spago da cucina e fateli cuocere a fuoco vivace in una teglia antiaderente con un po' di olio d'oliva.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette grandi di fesa di tacchino
- 2 spicchi di aglio
- 1 fetta grande di pane raffermo (mollica)
- 4 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- latte
- olio d'oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 macinata di pepe
Questa ricetta è stata vista 41 volte, l'ultima volta mercoledì 1 marzo alle 8:09.