Farfalle Fantasia
Ricetta
Lessare gli spinaci, scolarli e frullarli con la panna.
Tagliare a dadini il peperone e rosolarlo velocemente nel burro assieme al mais, scolato dalla sua acqua, e alla crema di spinaci.
Salare e pepare.
Cuocere le farfalle, scolarle e condirle con la salsa.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di pasta tipo farfalle
- 1 manciata di spinaci
- 1 peperone rosso grande
- 25 cl di panna liquida
- 30g di burro
- 1 scatola di mais
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta venerdì 3 aprile alle 11:30.