Farfalline Colorate
Ricetta
Rosolate la cipolla tritata nel burro, aggiungete i pisellini ed i peperoni tagliati a listarelle e continuate la cottura per 15 minuti.
Unite la salvia, i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, il tonno spezzettato, sale, pepe e vino facendo evaporare per qualche minuto.
Condite le farfalline lessate in acqua salata bollente e servitele ben calde.
Ingredienti per 4 persone
- 240g di tonno sott'olio
- 400g di pasta tipo farfalline
- 1 cipolla
- 200g di pisellini lessati
- 4 pomodori perini maturi
- 1 peperone giallo
- salvia
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- sale
- pepe
- 50g di burro
Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta lunedì 3 settembre alle 10:57.