Fave Al Bacon

Contorno a base di fave

Ricetta

Far appassire, in olio e burro, la cipolla tagliata a pezzi e il bacon tagliato a cubetti.
Unire le fave spellate, salare, pepare, bagnare con un po' di acqua fredda e far cuocere per circa un'ora mescolando.
Spolverizzare con aglio e prezzemolo tritati, far insaporire e servire in una legumiera calda.

Questa ricetta è stata vista 706 volte, l'ultima volta martedì 12 febbraio alle 18:04.