Fave Al Guanciale

Contorno a base di fave

Ricetta

Imbiondire la cipolla nell'olio, unire il guanciale a strisce sottili e farlo rosolare per poco.
Unire le fave spellate, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivace, bagnandole con un po' di brodo caldo.
Servire in una legumiera calda.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 770 volte, l'ultima volta venerdì 1 maggio alle 16:19.