Fave Alla Piemeontese

Contorno a base di fave fresche

Ricetta

Lessate le fave sbucciate in acqua salata bollente. Dopo 10 minuti scolatele, passatele in un tegame, irroratele con la panna e lasciate insaporire e addensare per una decina di minuti.
Aggiungete la fontina tagliata a fettine sottili, mescolate e quando il formaggio inizia a fondere ritirate dal fuoco.

Questa ricetta è stata vista 106 volte, l'ultima volta venerdì 1 marzo alle 19:59.