Fegatini E Carciofi

Ricetta di pollo a base di pollo

Ricetta

Tagliate i carciofi a spicchi e metteteli in acqua e succo di limone. In una padella fate soffriggere la cipolla tagliata a velo in 5 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine. Quando è appassita unite i carciofi e i fegatini tagliati a pezzi.
Salate, pepate e continuate la cottura aggiungendo un po' di brodo.
Servite con riso pilaf.

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta martedì 19 febbraio alle 8:07.