Fegato Al Limone

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Far rosolare le fette di fegato con l'olio e il burro; poi toglierle dal recipiente.
Unire il succo dei limoni al condimento, insieme al pangrattato e al prezzemolo tritato.
Mescolare bene e pepare.
Mettere di nuovo il fegato nel tegame e cuocere per 5 minuti.
Salare e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 40 volte, l'ultima volta martedì 19 marzo alle 13:56.