Fegato Saporito

Secondo di carne a base di carne

Ricetta

Tagliate le cipolle a fette sottili e fatele soffriggere con un paio di cucchiai d'olio d'oliva.
Aggiustate di sale e di pepe, quando le cipolle saranno ben cotte, aggiungete il fegato tagliato a striscioline e passato leggermente nella farina.
Fate cuocere a fiamma bassa per 10 minuti.
Servire caldo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 38 volte, l'ultima volta venerdì 21 febbraio alle 18:02.