Fesa Di Tacchino Al Forno
Ricetta
Fate fondere 50 g di burro in una padella, adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti, girandole e regolando di sale.
Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora 4 fette di carne e metà della fontina a dadini.
Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina.
Bagnate col vino e infornate a 180 gradi per 25 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 8 fette di fesa di tacchino
- 4 fette di prosciutto cotto
- 200g di formaggio fontina
- 2 bicchieri di vino bianco secco
- 60g di burro
- sale
Questa ricetta è stata vista 715 volte, l'ultima volta sabato 23 novembre alle 14:43.