Fesa Di Tacchino Ripiena Con Verza E Asparagi
Ricetta
Sbollentare la verza per 2 minuti, scolarla e mettere nella stessa acqua gli asparagi per 15 minuti.
Farcire la carne con la verza, salarla, arrotolarla, rosolarla ed infornarla per 10 minuti a 180 gradi.
Scolare gli asparagi, salarli e saltarli in padella con il burro.
Servire la carne a fettine su un letto di asparagi.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di fesa di tacchino
- 3 foglie di verza
- 200g di asparagi
- 1 noce di burro
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta giovedì 22 febbraio alle 3:27.