Fettine Alla Rucola

Secondo di carne a base di manzo

Ricetta

Pulire e lavare la rucola.
Scaldare l'olio e su fiamma vivace cuocere la carne 20 secondi per parte. Porla su un piatto di portata e salarla leggermente.
Scaldare altri 2 cucchiai di olio nella stessa padella, unire la rucola, salare mescolare, mettere un coperchio e cuocere per circa 1 minuto.
Distribuire sulla carne e servire subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 247 volte, l'ultima volta sabato 14 luglio alle 20:25.