Fettine Di Fesa Di Tacchino Con I Funghi
Ricetta
Mettere del burro in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di fesa ancora surgelate per circa 12 minuti rigirandole spesso verso la fine della cottura.
Salare, a piacere. Porre su ogni fettina una salsina preparata con funghi tagliati a fettine sottili, cotti nel burro con prezzemolo, aglio e sale, aggiungere un cucchiaio di panna e passare il tutto al forno caldo per qualche minuto, quindi servire.
Ingredienti per 4 persone
- burro
- fettine di fesa di tacchino
- sale
- funghi
- prezzemolo
- aglio
- sale
- 1 cucchiaio di panna
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