Fettine Di Petto Di Pollo Alla Valdostana

Ricetta di pollo a base di pollo tipico della Val D'Aosta

Ricetta

Mettere del burro e dell'olio in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 minuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura.
Spargere qualche foglia di salvia tritata finemente e un po' di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto.
Passare nel forno finché il formaggio sarà fuso e servire ben caldo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 79 volte, l'ultima volta lunedì 28 gennaio alle 11:03.