Fettine Di Vitello Spicciative

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Infarinare le fettine di vitello, rosolarle con burro e olio, quindi salare, pepare e far cuocere per circa 25 minuti. In una terrina sbattere le uova con prezzemolo tritato e succo di limone, quindi versare sulle fettine di vitello e far cuocere per altri 5 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 642 volte, l'ultima volta giovedì 9 novembre alle 14:17.