Fettine Marinate

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Tritare finemente l'aglio con il prezzemolo. In una terrina mettere l'olio, il trito ed il sale, immergere le fettine di carne e lasciar marinare circa 2 ore.
Riscaldare una griglia e mettere a cuocere le fettine una per una poi metterle in un piatto da portata e aggiungere la marinata.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 351 volte, l'ultima volta sabato 24 dicembre alle 5:21.