Fettuccine Al Mais
Ricetta
Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti.
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo fettuccine all'uovo
- 350g di mais in scatola
- 300g di pisellini surgelati
- 100g di panna
- 1/2 di cipolla
- formaggio grana grattugiato
- olio d'oliva
- burro
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 51 volte, l'ultima volta giovedì 3 agosto alle 8:00.